В Калининградской области отлично прижились гости из Северной Америки – люпины. Когда-то это было типичное фермерское растение. Но сегодня язык не поворачивается назвать крестьянским цветком эти роскошные свечи всех цветов радуги, венчающие кусты люпинов.
Поговорим о том, какие виды и сорта растения существуют, как их вырастить на участке и какую пользу саду они приносят.
Cледите за нами:
Люпин (Lupinus) – растение семейства бобовых. Плоды у него, за исключением нескольких кормовых видов, горькие и несъедобные, поэтому в народе культуру часто называют «волчьими бобами» («lupus» переводится с латыни как «волк»).
У люпина мощный стержневой корень. На нем образуются клубеньки, в которых специальные бактерии накапливают азот, поступающий в почву с воздухом. Поэтому культура хорошо растет даже на бедных почвах и без подкормок.
Родина растения – Северная Америка. Но попав в начале XIX века в Европу, оно настолько здесь прижилось, что практически превратилось в местный дикорос. В природе растут десятки видов люпина, которые условно можно разделить на две группы – многолетние и однолетние.
Подавляющее большинство сортов, встречающихся в наших садах, – это селекционные формы люпина многолистного (Lupinus polyphyllus) – неприхотливого зимостойкого многолетника.
Садовые культивары Л. многолистного образуют роскошные кусты высотой 80–120 см с крупными пальчатыми листьями, собранными в прикорневую розетку. Даже без цветов они декоративны. Но куст с распустившимися плотными свечами длиной 30–50 см выглядит чудесно. Цветки открываются постепенно примерно с конца мая, и если отцветшие колоски вовремя удалять, цветение можно продлить до августа.
Для хорошего роста и интенсивного цветения люпину нужно открытое солнечное место. К питанию многолетник не требовательный, но слишком плотной переувлажненной почвы не любит – в ней корневище быстро поражается грибковыми инфекциями и выпадает.
Сажают растение весной посевом семян в открытый грунт. Оно плохо переносит пересадку, поэтому лучше сразу сеять семена на расстоянии 30–40 см друг от друга. Если все же пересадить нужно, делайте перевалку с комом земли, чтобы меньше тревожить корни. То же самое касается и саженцев, выращенных в контейнерах.
Поскольку растение преобразует азот, поступающий с воздухом, важно, чтобы земля вокруг него была рыхлая и воздухопроницаемая. Обязательно рыхлите почву под кустами после дождя или замульчируйте ее древесной корой, декоративным гравием.
Для люпина непригодны подкормки навозом и азотными удобрениями. От них будет разрастаться только листва и могут загнить корни.
Люпин считается многолетником, но на самом деле это многолетнее растение, которое желательно обновлять каждые 3–4 года. Взрослые кусты нужно выкопать, отделить от них молодые розетки, удалить старые подопревшие куски корня и пересадить деленки на новое место.
Более подробно о выращивании многолетних люпинов можно посмотреть в видео.
В результате селекции люпина многолистного было выведено много культурных сортов. Особенно часто в садах встречаются гибриды английского оригинатора Джорда Рассела и сорта голландской селекции:
Если в вашем регионе многолетние люпины вымерзают или выпадают из-за резких переходов от морозов к оттепели, вы можете вырастить в саду однолетние виды.
У большинства из них компактные кустики с ажурной пальчатой листвой и красивые кистевидные соцветия самых разных оттенков. Правда, свечи не такие большие и плотные, но не менее очаровательные.
В садах встречается 5 видов декоративных однолетних люпинов.
Однолетние люпины выращивают посевом семян в апреле – мае в открытый грунт. Рассадный метод использовать не рекомендуем, поскольку саженцы после пересадки плохо приживаются. Если хотите получить более раннее цветение, лучше посеять семена под зиму.
Места выбирайте солнечные, с легкой рыхлой почвой. Как и многолетники, они не нуждаются в усиленном питании, но если почва бедная, в период активного роста подкармите их комплексными удобрениями. Цветоносов будет больше, а цветки – крупнее.
Поскольку у однолетников не такая мощная корневая система, они более восприимчивы к засухе и в жару нуждаются в поливе.
Люпин полезен для почвы по трем причинам.
На сидерацию выращивают три вида культуры.
В качестве зеленого удобрения люпины высевают с апреля по август. Перед посевом в почву можно внести доломитовую или костную муку – это будет способствовать образованию клубневых бактерий. Косят однолетники до самой зимы, заделывая подсохшие остатки в верхний слой почвы.
Читайте также
Сумах – идеи размещения в садуПоскольку бобы люпинов содержат много белка (50 %), масла (20 %), витамины А, С, РР, В₂, В₃, В₁, В₆, их издавна употребляли в пищу, готовили из них лекарства. Но будьте осторожны: декоративные формы люпина многолистного, растущие в наших садах, не только несъедобные, но и ядовитые, поскольку содержат много алкалоидов.
В пищу употребляют специальные сладкие сорта Л. узколистного и Л. белого. Именно их в Европе, Австралии, США используют для приготовления различных блюд, соусов, добавляют в муку, молоко, делают из него по аналогии с соей веганские продукты – тофу, колбасу, мисо, низкокалорийное мороженое.
Помимо пищевой промышленности люпины используют в медицине и косметологии. Особенно ценно люпиновое масло, которое добавляют в возрастные кремы, услиливая их антиоксидантные (омолаживающие) свойства.
В фармакологии вытяжки из растения включают в состав противовоспалительных, обезболивающих, антимикробных, слабительных, общеукрепляющих препаратов.
Как видите, люпины – действительно ценная культура. Они не только украсят ваш сад, но и обогатят почву полезными органическими веществами. Будем рады, если наш обзор поможет вам определиться с выбором видов и сортов этого замечательного растения.
2024© Сад Дизайн
+7 (9062) 38-96-10, E-mail: info@sad-dizain.ru
